Walits-Guttmann

Speisen & Getränke

Getränkekarte

  • Bier vom Faß
Puntigamer
Schlossgold
Weizen hefetrüb
  • Bier in der Flasche
Puntigamer
Schlossgold
Weizen hefetrüb
  • Wein
Mischung oder Spritzer
Pfirsichspritzer
Rotwein / Schankwein
Weißwein / Schankwein
  • Alkoholfreie Getränke
Glas Cola, Fanta, Sprite, Almdudler
Flasche Cola, Cola light, Frucade, Saft
Glas Cappy
Glas Cappy gespritzt
Limonaden gespritzt 1/4 l
Limonaden gespritzt , 1/2 l
Pago pur
Pago gespritzt
Mineral
Mineral Zitrone
  • Säfte aus der Region
Uhudler - Traubensaft, Xunder Xandl
  • Schnäpse
Zwetschken-, Marillen-, Kirschen- Birnenschnaps
Obstgarten Nikles, Kukmirn
Williams – Birne
Obstgarten Nikles, Kukmirn
Weichsellikör
Obstgarten Nikles, Kukmirn
  • Kaffee
Kl. Brauner
Gr. Brauner
Melange, Verlängerter
Heiße Schokolade
Hauskaffee, Cappuccino
  • Tee
Früchtetee, Kamillentee, Kräutertee, Pfefferminztee
Tee mit Rum
Jagertee
Schwarzer Tee mit Zitrone oder Milch
Grüner Tee

Weinkarte

  • Weißweine
Welschriesling 2017 Qualitätswein
helles gelbgrün, fruchtiges Bukett,
jung und frisch im Geschmack, alc. 13 % Vol
Weinbau Grosz, 7521 Gaas
Welschriesling 2018
Duft nach grünen Äpfeln, schöne zart eingebundene Säure,
alc. 12,5 % Vol
Weinbau Kapeszky, 7512 Kohfidisch – Gaas 3
Welschriesling Naturpark 2017
trocken, Steinobstaromen, frisch und fruchtig am Gaumen,
alc. 13,0 % Vol
Winzergemeinschaft Rechnitz
Chardonnay 2018
leuchtendes goldgelb, eleganter Duft, angenehm fruchtiges Bukett,
alc. 12,5 % Vol.
Weinbau Kapeszky, 7512 Kohfidisch – Gaas 3
Savignon Blanc 2017
funkelndes Grüngelb - sehr intensive satte Frucht,
die Aromenfülle reicht von Hollunderblüten – Kräuterwürze -
reife Stachelbeeren bis zur zarten Grapefruit – extrasüß,
am Gaumen lang anhaltend mit wunderschönen Abgang, alc. 12 % Vol
Weinbau Pittnauer 7122 Gols
Pinot Blanc 2o18
Fein nussig, zart nach Steinobst, alc.12,5 % Vol
Weingut Platzer, Tieschen
Muskat Ottonell 2015 Spätlese
gelblich in der Farbe, lieblich im Geschmack, alc. 12,5 % Vol
Weingut Guttmann, 7121 Weiden/See
Uhudler
gehaltvoller trockener Direktträger, fruchtig im Geschmack
  • Rotweine
Blaufränkisch Dac 2013 Klassik
dunkles Samtrot, typisch fruchtiges Bukett, gehaltvoller,
trockener Qualitätswein mit angenehmer Säure, alc. 13,0 % Vol
Weinbau Grosz, 7521 Gaas 82
Blaufränkisch 2015 Klassik
dunkles Rot, vollmundiger Wein, alc. 13 % Vol
Weinbau Kapeszky, 7512 Kohfidisch – Gaas 3
Blaufränkisch “DAC 2016 Klassik “
trockener, ausgeprägt vollmundiger Qualitätswein, feines fruchtiges
Bukett, samtig und vollmundig am Gaumen, alc. 13 % Vol
Weinbau Josef u. Gerda Wiesler, 7474 Dt.-Schützen 91
Blaufränkisch “DAC 2014 Klassik“
schönes Kirschrot, elegantes reifes Bukett, kräftiger Rotwein
mit viel Zukunft, alc. 13,3 % Vol
Weinbau Faulhammer-Körper, 7474 Dt.-Schützen 159
Blaufränkisch “DAC 2015 Klassik“
Trockener vollmundiger Rotwein, alc. 13,0% Vol
Weinbau Stubits, 7474 Eisenberg 18
Rotburger 2015 trocken „Schützenhof“
strahlendes, tiefes Rubin, elegant fruchtiger Geruch,
vollmundig mit zarter Herbe, alc. 13,0 % Vol
Weinbau Faulhammer-Körper, 7474 Dt.-Schützen 159
Zweigelt 2o15 trocken
dunkles Rubinrot, ausgeprägter duft nach Kirschen,
weich und elegant, milder Abgang, alc. 12,5 % Vol
Weinbau Wallner Josef und Anna, 7474 Dt.-Schützen 117
Bela–Joska 2016 trocken
herb-fruchtige Struktur, tannin- und gerbstoffbetont, ein klassischer
charaktvoller Blaufränkischer im Eichenfaß gereift, alc. 13,0 % Vol
Weinbau Wachte, 7574 Dt.-Schützen 26
Blaufränkisch „DAC Reserve“ 2012l
ein dezenter, eleganter Blaufränkisch mit dezenter Holznote,
alc. 13,5 % Vol
Weingut Wallner, 7474 D.-Schützen
Blaufränkisch „DAC Reserve“ 2013
fruchtige Aromatik nach Beeren, Tiefgründig, blüht am Gaumen auf,
alc. 13,5 % Vol
Weinbau Pfneiszl, 7301 Deutschkreutz
Blaufränkisch „VITIKULT“ 2017
kräftiges Rubingranat, in der Nase fein einladende Weichsel-Brombeernote,
Edelholzanklänge, am Gaumen elegant und stoffig mit feinem Fruchtschmelz und gut integrierter Tanninstruktur, gute Länge im Abgang, alc. 13,5 Vol
Weingut Lang, 7311 Neckenmarkt
Dunkelbunt 2015
Verführerischer Duft nach Beeren, Pflaumen und einem
Hauch Nelken, gepaart mit der Würze, Mineralik und Kraft
der südburgenländischen Erde.Perfekter Speisenbegleiter!
Weinbau Faulhammer-Körper, 7474 Dt.-Schützen 159
St.Laurent 2012
Rubingranat, herrliche Aromenmischung nach getrockneten Kräutern,
Himbeere und Hagebutte, feste Struktur, dezente Fruchtsäure, langes Finish,
alc. 13,5 % Vol
Weingut Guttmann, 7121 Weiden/See,
Kentaur 2013„Barrique“ trocken
„Blaufränkisch mit Cabernet Sauvignon“ , dunkles Rubingranat,
kräftiger Fruchtcharakter, sehr finessenreich, Barrique ausbaut,
alc. 13,5 % Vol
Weinbau Wallner Josef und Anna, 7474 Dt.-Schützen 117

Speisekarte Juni 2019

  • Vorspeise
Rohschinkenchips auf
Blattsalat
  • Suppen
Zuchinnicremesuppe
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Nudelsuppe
  • Saisonelle Spezialitäten
Bunter Salatteller
mit gegrillten Putenstreifen
Schweinsmedaillon im Speckmantel
Kräuterrisotto
Hühnerfilet mit Zitronensauce
auf Tagliatelle
Gegrilltes Allerlei mit Röstgemüse
und Steakgemüse, Saucen
Backhendlsalat
Kartoffel- und Vogerlsalat
  • Vegetarisch
Panierter Käse mit Sauce Tartare
bunte Gemüsepfanne
mit Käse überbacken
  • Weitere Speisen
Schweinswiener
mit Reis oder Pommes
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel
kleiner Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel
Feinschmeckerpfandl
Kotelette in Schwammerlsauce mit Schinken und Käse überbacken und Schupfnudel
Putenfilet
gefüllt mit Schinken und Käse mit Reis in Kürbiskernpanier
gemischter Salat
Kernöl oder Dressing
  • Fisch
gebratenes Zanderfilet auf Gemüseragout
Butterkartoffel
  • Für unsere Kleinen
Micky Maus
Kinder-Wiener mit Pommes frites
Biene Maya
Grillkotelett, Grillwürstel und Bratkartoffel
  • Dessert's
Szomlauer Nockerl
Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlagobers
Softeis von der Eiskarte
Wir garantieren Ihnen die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich:
Zickentaler Moorochse: aus der Region über Frischeteam Stefri - Oberdorf
Rind und Schwein: Schlachthof Strobl - Ollersdorf
Huhn: Geflügelhof Graf - Rauchwart
Weidegans: Fam. Szelenka - Wiesfleck
Eier: von umliegenden Bauern aus der Region
Milch und Milchprodukte: Südburgenland Milch
Gemüse nach Saison: von Bauern aus der Region und Fam. Peischl - Ollersdorf
Spargel: Michlitsch - Wallern
Teigwaren: Wolf - Güssing und Bischof - Ollersdorf
Obstschnäpse: Niklesz - Kukmirn
Wild: von der Jagdgesellschaft
Burgenland Kracherl: Windisch - Moschendorf

Wir sind für Sie da

Öffnungszeiten 7:00 - 24:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Küchenzeiten

Küchenzeiten

Mo, Mi, Do, Fr, Sa:
11:00 - 14:00 Uhr | 17:00 - 20:00 Uhr
So und Feiertag:
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Dienstag Ruhetag

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