Ein leckeres Essen mit einem herzlichen Empfang
Jeden Tag aufs Neue bieten wir Ihnen tolle und kreative Gerichte in unserem Restaurant an.
Eine engagierte Familie für Ihre Kulinarik
Wir kreieren seit über 100 Jahren Ihr köstliches Essen.
Frittaten-/Leberknödelsuppe, Kürbiscremesuppe
Schweinswiener
mit Reis oder Pommes frites
Feinschmeckerpfandl mit Schupfnudel
Kotelett in Schwammerlsauce
mit Schinken und Käse überbacken
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffel
gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse und Bratkartoffeln
Kartoffel-Kürbis-Gemüsepfanne
Wildcremesuppe
Hirschbraten in Blaufränkischsauce
mit Serviettenknödel und Rotkraut
gefülltes Wildschweinschnitzel in Sesampanade
mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
Hirschfilet in Steinpilzsauce
mit Kroketten
Reh aus dem Wok
mit Pappardelle
Eine schöne Auswahl, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt
Wir garantieren Ihnen die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich:
ZICKENTALER MOOROCHSE
aus der Region über Frischeteam Stefri - Oberdorf
HUHN
Geflügelhof Graf - Rauchwart
EIER
von umliegenden Bauern aus der Region
GEMÜSE NACH SAISON
von Bauern aus der Region und Fam. Peischl - Ollersdorf
TEIGWAREN
Wolf - Güssing und Bischof - Ollersdorf
OBSTSCHNÄPSE
Nikles - Kukmirn
RIND UND SCHWEIN
Schlachthof Strobl - Ollersdorf
WEIDEGANS
Schneider Herta
Eisenberg
MILCH UND MILCHPRODUKTE
Südburgenland Milch
SPARGEL
Michlitsch - Wallern
WILD
von der Jagdgesellschaft
BURGENLAND KRACHERL
Getränke Windisch - Moschendorf